[Review] Dr.Oetker Cupcakes

Hey ihr lieben,

ich bin gestern net mehr dazu gekommen die Review zu den Cupcakes zu schreiben.

Ich durfte für die Konsumgöttinnen alle drei Sorten testen und sie waren so lecker *yummie* 

Und total einfach zuzubereiten, nun aber zu den einzelnen Schritten.

Ihr braucht für die Schoko und Himbeer- Schoko je 2 Eier

75 ml Milch

50 ml Speiseöl

400 ml kalte Schlagsahne

Für die Mandarinen Cupcakes 1 Ei

1 Dose Mandarinen

100 ml Speiseöl

60 ml Mandarinensaft (aus der Dose9

400 g kalte Schlagsahne

Backmischung in eine Rührschüssel geben, Eier, Milch und Öl hinzufügen

Alles mit einem Mixer ( Rührstäbe) auf niedrigster Stufe 1/2 Min. zu einem glatten Teig verrühren

Die Backförmchen auf ein Backblech stellen, ich hab eine Muffinbackform benutzt

 Denn den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln in den Förmchen verteilen

Und etwa für 20 Minuten bei 180 °C backen (Ober-/ und Unterhitze) 160°C ( Heißluft)

Die fertig gebackenen Cupcakes in den Förmchen auskühlen lassen und in der Zwischenzeit das Topping zubereiten

Sahne in einem Rührbecher mit dem Mixer( Rührstäbe) etwa eine 1/2 Min. auf niedrigster Stufe schlagen

Mischunge für den Belag unter Rühren einrieseln lassen und auf niedrigster Stufe steif schlagen

So sollte das ganze denn aussehen ( Himbeer Topping)

Creme in den beiligenden Spritzbeutel ( mir fällt grad auf das ich keine Foto davon habe) füllen und beliebig auf den Cupcakes verteilen

Die Schoko Cupcakes habe ich auch schon gemacht, nur die Mandarinen Cupcakes warten noch auf ihren Einsatz

Bis zum Verzehr werden die Cupcakes in den Kühlschrank gestellt, damit die Creme fest wird.

Mein Fazit: SUPER LECKER ich werde sie definitv öfters kaufen. Also absolute Kaufempfehlung. Im Handel kosten sie um die 3,19 Euro. Meiner Familie, mir und meinen Freunden haben die Himbeer-Schoko am Besten geschmeckt. Außer mein Mann der mochte die Schoko lieber. Bin mal gespannt wie die mit den Mandarinen schmecken.

Emi war auch mitten im Geschehen, also auch super dafür geeignet mit den kleinen zusammen zu backen.

Habt ihr die Cupcakes vielleicht auch schon gebacken oder wollt es vielleicht noch?

bis dann eure